発泡（はっぽう）スチロールは、空気をたくさんふくんでいるおかげで、温かいモノは温かいまま、つめたいモノはつめたいままたもてます。 アツアツのコーヒーも発泡スチロールの容器（ようき）なら、熱（ねつ）をにがさないので、カップを手で持っても熱（あつ）くないのです。 　 発泡スチロールの箱にこおりと魚をいっしょに入れるのは、新鮮（しんせん）なまま魚を運ぶためです。 みんなのすきなおすしを、おいしく食べられるのも発泡スチロールのおかげです。